蜜渍蜂蜜小番茄

图片、食谱来源于小红书@粥粥酱哇，侵删

食材：小番茄750g、话梅8颗、柠檬4-5片、清水300ml、雪碧300ml、蜂蜜55g（推荐秦岭蜜城百花蜜）。

做法：1.小番茄洗净，锅中烧水，煮开关火倒入小番茄烫一分钟，捞出过冰水轻松去皮；

2.锅中加入300ml清水煮热后加入蜂蜜和话梅，煮两分钟后关火放凉；

3.将去皮的小番茄加入柠檬喝雪碧，混合进蜂蜜话梅水中，放入冰箱冷藏三小时。

蜜汁鸡腿烤时蔬

图片、食谱来源于小红书@厨房里的懒人，侵删

食材：鸡全腿2个、口蘑、玉米、小番茄、芦笋、胡萝卜、迷迭香、黑胡椒、姜、葱、蒜、生抽、老抽、料酒、耗油、蜂蜜（推荐秦岭蜜城百花蜜）。

做法：1.提前泡好葱姜水；

2.鸡腿背切口，鸡腿面扎洞，泡入葱姜水中；

3.鸡腿沥干，用一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油、少许黑胡椒、少许蒜、少许迷迭香揉捏入味，腌制30分钟；

4.时蔬撒上海盐和橄榄油拌匀；

5.鸡腿刷蜂蜜，烤箱200度烤制10分钟后取出，再刷蜂蜜，摆在时蔬上继续烤制20分钟。